Torka eller oro

Här har det varit torka ett tag.

Har inte haft verken lust eller idéer på vad jag ska skriva.

Och en del har hänt, det vill jag lova.

Ikväll hade jag Karolina, My och lilla Mellie här på besök,

fantastiskt att få träffas igen,

tänk att det är ända sedan gymnasiet sist, kan man inte tro!

I torsdags var jag iväg efter jobbet och tittade på två urfina lägenheter

ja ni läste rätt, lägenheter... jag ska flytta.

Jag har mina drömmar om hur min framtid ska se ut,

inte i minsta detalj men de stora fantastiska sakerna i livet vill jag ska hända även mig.

Tyvärr har dessa händelser redan hänt Morgan och vill inte uppleva dem igen

Aldrig fler barn, aldrig förlovning, aldrig någonting...

Och då blev jag egoistisk och började tänka på mig själv

Detta liv vill jag inte leva, jag vill också uppleva mirakel

jag vill bilda familj med den jag älskar, med den som älskar mig.

Så för mig fanns det nu bara en utväg, Så nu ska vi dela på oss...

Lägenheterna var jättefina, men det skilde så himla mycket på hyran

Men i den dyra finns både tvättmaskin, diskmaskin

och den ligger på markplan, vilket passar för Smulan!

Den billiga har tvättmaskin i källaren och ligger på andra våningen...

Kanske ska jag titta vidare

kanske ska jag ta den dyra,

eller den billiga?

Jag vill bara vidare

att bo hos någon som inte älskar mig så pass mycket att han vill bilda familj med mig

hellre förlorar han mig, det känns inte rätt, det känns helt fel...

"Inte nu igen" fick jag höra från en gammal bekant häromdagen..

så ledsen jag blir..

Även om de andra gångerna jag delat på mig inte haft någon riktig anledning

så tycker jag nog denna gången att jag verkligen har det

detta gäller ju hela mitt liv

Ska jag gå och deppa för detta från det att jag är 26 tills jag dör

Det kan inte finnas någon där ute som tycker att jag ska gå igenom det, eller?

Jag läste för ett tag sedan en artikel i en tidning

att den som är eller närmar sig 30 och är singel ska,

istället för att leta efter mr right, bara nöja sig med mr allmost right

en tankeställare, är det så livet ska vara

finns det en mening med livet då... hur kan man tänka så...?

Vad skönt att jag inte är 30 än i så fall...

Usch jag har en aspackan man i sovrummet

så många minnen från det senaste året som dyker upp i huvudet på mig

jag blir bara ledsen,

jag ber inte om att någon ska bli nykterist

men man borde kunna inse när det börjar bli för mycket

Vilken trevlig söndag det kommer bli imorgon.. suck

Jag ska i alla fall ut och fika med Jenny

Så jag ska få en trevlig söndag!

Nu ska jag glo på tv tills jag somnar

kram

Emma

Brödbakning och nätshopping!

I förra veckan blev jag helt otroligt sugen på att beställa kläder på nätet.

"Katching" så rök det snabbt lite pengar!

Fick kläderna i början av veckan, mest standardkläder, men även en del vårkläder.

Smakprov;

Tyvärr var skorna en storlek för små,

så dom fick skickas tillbaka för byte,

längtar tills dom kommer!

Ikväll bakas det bröd här i Romborna

blev både frallor och ett formbröd

Lite experimentering blev det, har inte smakat än,

men visst blev dom snygga!!

Smaskig frukost väntar imorgon! :-)

Ikväll gjorde jag baconinlindad kyckling

experimenterade lite med såsen och fick den perfekt

Har nog hittat ännu ett recept till vår egna kokbok

Idag var pappis en runda uppe i Ljungby

skulle upp till en jobbcoach, nåt som AMS kommit på

i alla fall, självklart passade jag på att ta ledigt en timme från jobbet

så att jag och pappis kunde ta en fika på Roddys

En varsin stor semla tryckte vi i oss

så underbart att få träffa pappis på tu man hand

Mycket att prata om, och så glad och positiv han var

Är så glad att han finns här hos mig

Älskar min pappis!!!

Mogge har precis satt igång en film

nån komisk barnfilm om ailiens

ja jag vet, låter inte helt kul

men nu ska jag luta mig bakåt i soffan och bara njuta av att det är onsdag,

bara två dagar kvar till helg!

Och helg betyder AMP:s 10-års jubileum på mfhs

äntligen ska jag få träffa alla gamla kollegor

JAG LÄNGTAR!!!

Kram

Emma

Pannkakor!

Just nu står jag och bakar pannkakor,

längesen jag åt det, ska bli såå gott!

Så vad har hänt de senaste dagarna då,

inte mycket, mest jobb tycker jag.

Kvällarna har varit lugna, har scrappat lite kort

tex håller jag just nu på med ett födelsedagskort och två inbjudningskort

lägger inte ut bilder på dem förrän personerna i fråga fått dem!

Har nog inte berättat om vår tripp till veterinären i veckan

Det var tjockiskatten Elmo som jag beställde tid för

då hans päls börjat falla av honom

Fick info från Mogge att förra gången dom skulle iväg med Elmo,

fick katten panik, bajsade och kissade ner sig totalt under resan

så hjärtat bultade ju ganska fort när det var dags att ta in honom i buren

Vi hade planerat i minsta detalj,

bilen var inplastad och vi hade ett par handdukar med oss,

mogge skulle hålla buren, jag skulle putta på katten

och jag hade handskar i beredskap om det skulle gå vilt till...

Men inte då, han gick så lugnt in i buren och la sig till rätta.

Vi blev chockade!

Med en jamande katt i bagaget tog vi oss in till veterinären

där var han lugn och blev så glad när veterinärerna började klia honom i pälsen

dom kunde inte hitta nån ohyra men misstänkte ändå nåt sådant, eller ett sorts kvalster

(Och nej det går inte på människor...puh!)

Vi fick lite medel till det och sedan bad dom oss byta torrfoder,

då även det kunde göra att pälsen blev konstig.

Vi får väl se hur det går.

Hemfärden gick oxå bra, Elmo gick så lätt in i buren igen och åt rejält när vi kom hem...

Vi som var så rädda för att han skulle bli vild

men inte den katten, han är ungefär som Ior i Nalle Puh, lunkar på i sin egen takt...

ha ha ha

Nu är pannkakorna klara

Självklart har jag vispat lite grädde till

Kram

Emma

Pulkaåkning som resulterade i feber

I söndags begav vi oss ut i backarna för pulkaåkning

tillsammans med Alexandra, Andreas och Amanda.

Tjoho vad det gick...

 

Max har full fart

Morgan gillade oxå pulkaåkning

Jiiiihooo!

Igår var det då måndag igen,

fick mycket gjort på jobbet även om jag hela dagen gick med ihållande huvudvärk,

inga piller fungerade mot den.

Resultatet efter att ha varit ute hela helgen blev såklart feber

och en början till förkylning

Så idag ligger jag nerbäddad i sängen och käkar alvedon

hoppas det går över snabbt!!

Igår kväll möttes vi av denna härliga syn

Om ni tittar riktigt nära på bladet

ser ni att fiskarna lagt ägg

vi ska alltså få tillökning i familjen, massvis med små fiskar!

Måste även berätta om vad jag gjorde igår morse,
jag är sååååå stolt
För första gången har jag alldeles själv
tagit min bil på besiktning!!!!
Och det gick bra, inga kontigheter med bilen
och jag körde inte ner i hålet som jag var rädd för.. hi hi hi
duktig Emma!

Trevlig tisdag!

Kram från en sjuk
Emma

Vinterdag på sjön kösen

Tog lite fina bilder idag som jag tänkte dela med mig

 

Till lunch satte vi igång en brasa utomhus och grillade korv i kylan, mysigt!

Sedan tog vi oss ner till sjön för att åka skridskor

och fyrhjuling som grabbarna hellre ville..

 

Härlig utsikt!

  

Skridskopremiär på flera år för mig,

jag ramlade inte men nära...det var det flera gånger!

 

Max plogar och Mogge sprätter/spinner

gissa vem som hade roligast...

Åka pulka efter fyrhjuling är kul!!

 

Sedan kom Alexandra med sin mamma och lilla Amanda

och även Mogges föräldrar dök upp en stund!

En trevlig kall eftermiddag!

Imorgon blir det pulka, men en sväng nerom kösen blir det säkert oxå!

Kram

Emma

Trevlig fredag med tjejutgång!

Äntligen blev det då äntligen fredag igår,

dagen gick sakta och inte var det roligt att jobba

Men sedan var det snabbt hem för ombyte

Kl 18 hämtade jag Anette och sedan drog i till Jenny
som vi blivit bjudna till på lite tjejkväll

Det var väldigt trevligt och kul att få träffa flera goa tjejer

Det blev ett tag hos jenny sedan drig vi vidare ner på byn för en pubrunda

Inte mycket folk ute men vad gjorde det när vi var en hel hög gafflande tjejer

Så halv ett i natt var jag hemma igen och kröp ner under täcket

Ett mycket bra slut på veckan!

Idag har jag redan hunnit inom stan för inhandling till lunchen och kvällen

Det ska bli skridskoåkning i eftermiddag är det tänkt,

så strax ska jag fixa lunch och därefter lite varm choklad m.m

som vi kan ta med oss.

Men jag blev plötsligt lite trött, nu när jag satte mig ner

kanske behöver vila egentligen...

men vem har tid med det

titta ut, det är helt fantastiskt väder

Gå ut och ta vara på dagen!

Det ska jag göra

Kram

Emma

Tillbaka till verkligheten

Då är första jobbedagen över efter min härliga ledighet.

Inte nåt speciellt att informera om,

utan det var bara siffror, siffror, siffror hela dagen

precis som vanligt...

På vägen hem körde jag inom citygross för att inhandla inför kvällsmaten

Där träffade jag förra kollegan Marie,

så superkul att träffa henne igen

Och nu längtar jag ju ännu mer till den 23e

då AMP firar 10 år och jag är bjuden!!!

Väl hemma fixade jag broccoli & skinkpaj

och några varma after eight-päron till efterrätt

Och det gjorde verkligen sin rätt så här första jobbdagen

Därefter blev jag så sugen på att baka

så min fina asistent fick än en gång köras varm

och denna gången blev det tekakor

oj oj vad det doftar ljuvligt i huset

Ett par av dem kommer bli morgondagens frukost

(ja jag kände faktiskt för frukost i morse,

då är det lika bra att passa på att ha hemma om det händer igen)

Resten fryses in för kommande frukostar!

Nu ska jag krypa ner under täcket jämte min älskling

och fortsätta i min Mari Jungstedts "i denna ljuva sommartid"

God natt på er

Kram

Emma

Kolakakor och vaniljbullar

Det är bakning på gång i Romborna

Det har blivit både vaniljfyllda sockerbullar (vaniljbullar)

och kolakakor á la Emma

Vaniljbullarna gjorde jag på ett annorlunda sätt än jag är van vid,

jag brukar ha fyllningen i utan öppning

men denna gången fyllde jag med hjälp av en sprits

Och dagen i ära gjorde jag även vaniljsåsen alldeles själv

Kolakakorna är sååååå enkla

och här får ni receptet:

 Sega kolakakor

200gr margarin

5 dl vetemjöl

2 tsk vaniljsocker

2 dl socker

1 msk sirap

2 tsk bikarbonat

Blanda ihop alla ingredienser.

Forma 4 långa rullar, lägg 2 på varje plåt, platta till dem.

Baka i ugn 10-15 minuter i 150 grader.

Skär direkt bitarna på snedden innan längderna svalnat!

 

Det tar inte mer är 20 minuter allt som allt

och ändå så gudomligt gott!

Kram

Emma

Nu kommer våren...

Nä inte riktigt än kanske,

men på självaste nyår fick vi jättefina tulpaner,

något jag förknippar med vår

Så fantastiska färger, man blir glad bara av att titta på dom!

Och igår när vi var en runda på stan, jag och Mogge

såg vi att caféerna nu säljer semlor.. redan!!!

Även det är "vår" för mig

Idag blir det nog en lugn dag, hoppas på att denna sista dag av ledighet går sakta

vill njuta så länge som möjligt

tror det blir lite bakning idag, semlor kanske.. hi hi

Igår hade vi de tre A:na här

Åt supergod plankstek som min fantastiske Mogge gjort

och åt pannacotta till efterrätt

Till den som vill smaka, här är receptet:

Pannacotta med vit choklad

Till 6 pers

6 dl grädde

200 gr vit choklad

2 tsk vaniljsocker

5 st gelatinblad

jordgubbar eller

passionsfrukt till garnering

Lägg gelatinbladen i kallt vatten.

Koka upp grädden tillsammans med vaniljsockret.

Hacka chokladen och blanda i, låt smälta på låg värme.

Lägg i gelatinbladen och låt även de smälta.

Låt smeten svalna något innan du häller upp det i portionsglas.

Låt stå minst 2 timmar i kyl innan servering.

Garnera med jordgubbar eller passionsfrukt precis innan servering!

Kram

Emma

Gott Nytt År

önskar jag er alla

Så då har vi börjat ett nytt år

ja, tom är vi på den 2:a januari idag

Vi hade en fantastisk nyårsafton,
med 4 glada och trevliga par som kom och firade med oss

Jag var tyvärr inte så haj på att ta bilder under kvällen men här är några

Först en bild på mig och Mogge..

Sedan lite bilder från när våra gäster anlänt

 

Inte några höjdarbilder, men, men...

Det blev ingen trerätters men vi bjöd på följande:

Huvudrätt

Kycklinggryta med mango chutney

med ris och sallad till

Efterrätt

Pannacotta gjord på vit choklad

med passionsfrukt till

Verkade lyckat för det blev inte mycket över!!

Sedan blev det självklart en del tv-spel under kvällen

Grabbarna var klistrade i soffan och väldigt koncentrerade...

Sen var det då dags för det nya året

och vad har jag lärt mig...

 

...att det är väldigt svårt att ta kort på raketer.. ha ha ha

Igår var en soff-dag, gjorde ingenting vettigt..
Hade Henke och Jenny som stannade över från nyårsafton,
så det blev tv-spel fram till tre på eftermiddagen innan dom åkte
därefter tittade vi på lite film och beställde pizza

Idag har vi hunnit med en runda inne i stan,
tog en fika och shoppade lite smått

Ikväll kommer Alexandra, Andreas och Amanda.
Mogge har lovat att göra plankstek..mums!
Jag står för efterätten som vanligt!

Förresten, det har ääääntligen hänt...
Jag har klippt lugg!!

trodde jag aldrig jag skulle göra igen,
men fakiskt, jag trivs i det..
än så länge.. hi hi

Kram på er

Emma